Sate Lemak Khas Salatiga

Untuk postingan kuliner kali ini, masih dalam lingkup Kota Salatiga dan sekitarnya. Dan masih tetap pula bermodalkan HP pinjaman. Saya awali artikel ini dengan pertanyaan "Apakah kawan-kawan pernah makan Sate Lemak atau dalam bahasa Jawa biasa disebut Sate Gajih?".
Sate ini merupakan salah satu makanan favorit saya selama di Salatiga. Terlebih setelah selesai dibangunnya Jalan Lingkar Salatiga (JLS) atau biasa disebut Jalan Baru (JB), karena di pinggir jalan ini terdapat Bu Sutini, seorang penjual Sate Gajih asal Desa Kalibeji, Kab.Semarang.

Sate Gajih ini sangat enak sekali kalau dimakan selagi hangat. Ditemani sepincuk lontong dan siraman saus kacang yang manis, akan membuat siapa saja ngiler melihatnya. Selain sate gajih, Bu Sutini juga menjual sate ayam.

Ini nih yang Jualan…

Kemarin sempat berbincang-bincang dengan beliau, beliau mengatakan bahwa setiap harinya beliau jualan berkeliling kota Salatiga dan sekitarnya. Tetapi sekarang, setiap hari minggu pagi (mulai jam 07.00-10.00) beliau akan buka lapak di pinggir Jalan Lingkar, tepatnya sebelah utara Lampu Merah perempatan Candran.

Harga : Rp.4000, (Lontong+5 tusuk Sate Gajih), Murah bukan..??

Sate Gajih yang sangat Uueenaaak…

Ini juga penampakan yang punya HP saat beli sate gajih.

Selain Bu Sutini, masih terdapat satu lagi penjual sate gajih di Salatiga yang menjajakan dagangannya lesehan di bahu jalan Pasar Blauran I. Sate gajih di Pasar Blauran ini buka setiap hari, mulai jam 08.00 - Sak enthek'e satene.

Baca juga : Nasi Goreng Enak di Kota Salatiga


Semoga Informasi SATE GAJIH/LEMAK KOTA SALATIGA dapat bermanfaat bagi kawan semua... :)
Salam Guru Pantura

Ditulis oleh : Abdul Wahab

Tweet